Los novios de la escuela secundaria transmiten lecciones de vida y agricultura a la próxima generación

Jun 23, 2023

De izquierda a derecha, Janette, Logan, Lexi, Tim y Lyle Lesher junto a dos de sus Holstein rojas y blancas.

PITMAN, Pa. — Cuando Tim y Janette Lesher de Lesher Ag Products comenzaron su noviazgo como novios en la escuela secundaria, nunca imaginaron la vida que construirían juntos décadas después.

Ahora casados ​​desde hace 18 años, la pareja administra tres granjas y un total de 600 acres, al mismo tiempo que organiza las vidas ocupadas de sus tres hijos: Lexi, 14, Lyle, 12 y Logan, 10. Janette también trabaja fuera de la granja para el USDA, lo que le permite Licenciatura en Agronomía para trabajar.

"No nos vemos mucho", se rió Tim.

La familia Lesher cría carne de cerdo y de vacuno, mientras que Tim trabaja simultáneamente en la granja lechera de 70 cabezas de Holstein de sus padres y en la granja de cereales de su suegro después de jubilarse hace dos años.

“Cuando nos casamos, criábamos novillos de carne lechera y vendíamos cuartos, mitades y enteros... un carnicero local los procesaba para nosotros”, explicó Tim. "Luego, hace cinco años, pasamos por el proceso y obtuvimos nuestra licencia minorista a través del Departamento de Agricultura, por lo que ahora podemos vender cortes de carne". El carnicero Leshers tiene entre 20 y 25 novillos al año.

Lyle Lesher junto a su novilla roja y blanca Jasmine, que nació en la granja familiar.

Tim dijo que agregaron cerdos a su granja, no porque él quisiera, sino porque su hijo Lyle tiene una “obsesión con los cerdos”.

La familia vende sus productos en Crossroads Market en Gratz todos los viernes, en Green's Farm Stand en Elysburg y abre su granja a los visitantes para recoger carne los sábados.

“Todo nace y se cría aquí en la granja”, dijo Janette sobre lo que hace que sus productos sean especiales. “No damos hormonas de crecimiento ni antibióticos adicionales. Se alimentan con cereales y obtienen algo de heno y pastos”.

Janette dijo que sus hijos saben tanto como ellos sobre los animales. "(Ellos) pueden decirte el día en que nació el animal, el nombre de la madre y cuánto lo alimentan".

Ella continuó: “El granero está justo aquí en nuestra propiedad, donde vendemos la carne los sábados para que la gente pueda ver a los animales, la ropa de cama limpia y los pastos. A la gente le gusta eso”.

Janette dijo que los clientes aprecian saber dónde se cultiva su carne y agregó que no traen ninguna fuente de alimento adicional.

“Todo está aquí desde nuestra granja”, dijo.

Janette dijo que ella y Tim comenzaron poco a poco, pero siempre tuvieron grandes esperanzas.

"Después de casarnos, comenzamos a cultivar juntos y seguimos diversificándonos y encontrando nuestro nicho", dijo. "(La agricultura) es algo que los niños disfrutan, por lo que siempre estamos buscando algo más para mantenerlos interesados".

Logan Lesher muestra con orgullo su cinta después de ganar el título de campeón reserva de novillo ligero en la Feria del Condado de Schuylkill.

Janette espera que su educación los lleve a hacerse cargo de la operación en algún momento. "Queremos asegurarnos de que haya algo para que sigan adelante".

Tim dijo: "Nos gusta trabajar con nuestros clientes locales... ellos nos conocen y conocen a nuestros hijos por su nombre".

De hecho, dijo que muchos de sus clientes prefieren trabajar directamente con los niños.

“Nuestros niños saben dónde está cada cosa, saben cómo hacer cambios, saben cómo agregar una factura y han estado involucrados desde el principio”, dijo Tim.

Los tres niños participan en 4-H, comenzando con vacas lecheras, que progresaron a cerdos, luego conejos y, más recientemente, el más joven, Logan, comenzó a mostrar cabras. Ahora los niños piden que les enseñen novillas lecheras.

“La mayor parte del tiempo cuidan de sus propios animales... esa es una de sus tareas”, dijo Tim.

También tienen sus propias vacas lecheras.

Janette dijo: “Lexi puede ordeñar sola y los niños pueden ordeñar con un asistente. Están realmente en sintonía con la lechería”.

Este verano, en la feria del condado de Schuylkill, Lexi fue campeona reserva del showman de carne vacuna lechera y gran campeona con su corral de carne de conejos.

Lexi Lesher posa con su premiada Heifer Autumn.

También obtuvo el segundo puesto en espectacularidad con su cerdo. Lexi se desempeña como empleada lechera del condado de Schuylkill.

Logan y Lexi estaban en la fila para ser la novilla lechera campeona suprema. Logan mostró cabras y un conejo y ganó el título de campeón reserva de novillo ligero.

Además de las responsabilidades en la granja, Logan y Lyle juegan fútbol y luchan.

Lexi juega baloncesto y está haciendo pruebas para jugar voleibol en la escuela secundaria este año. También es bombero junior, siguiendo los pasos de su padre. Es un socorrista de Mahantongo Fire Co.

En su escuela, Tri-Valley Junior-Senior High School, los estudiantes pueden unirse a FFA en octavo grado.

Lexi ha estado en la FFA desde entonces y está trabajando en la predicación del credo. Este verano, recibió el premio Star Discovery Degree por su trabajo en agricultura.

"Este no es nuestro trabajo, es nuestra forma de vida", dijo Janette sobre la agricultura. “Nuestros hijos no saben nada diferente. Todos tienen cosas en las que son buenos”.

Ella dijo que Logan tiende a ser el operador del cargador, mientras que Lyle es el mecánico. “Le gusta arreglar las cosas. Lexi está más en sintonía con los animales, así que dividimos y conquistamos y lo logramos todo”, dijo Janette.

Los Lesher dijeron que siempre están buscando maneras de impartir importantes lecciones de vida a sus hijos, como tener una sólida ética de trabajo, trabajar duro y resolver problemas. También quieren que sus hijos estén orgullosos de lo que logran, con un aire de humildad.

"Queremos que estén orgullosos de lo que han logrado y que sigan trabajando duro para seguir haciéndolo cada vez mejor cada año", dijo Janette.

Tim dijo que quizás lo más importante es que quiere que sus hijos puedan admitir cuando se equivocan y aprender de ello.

Janette dijo que cuando los niños muestran animales en una feria o hablan con un cliente en la granja, quiere que sean transparentes y hablen con elocuencia sobre cómo se crían los animales y el proceso que siguen desde la granja hasta la mesa.

"Creo que es importante que la gente que trabaja en la agricultura pueda educar a sus consumidores", dijo.

Para obtener más información sobre los productos Lesher Ag, búsquelos en Facebook o encuéntrelos los viernes en Crossroads Market en Gratz.

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